鶏肉となすの甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉となすを一口大に切る。

2. 2

   鶏肉に塩・こしょうを振る。
   片栗粉の半量を使って鶏肉にまぶす。

3. 3

   残りの片栗粉はなすにまぶす。

4. 4

   鶏肉を皮面から焼き、焼き目がついたらひっくり返す。

5. 5

   なすも入れて炒める。

6. 6

   全体的に半分くらい火が通ったら混ぜた○の調味料をいれる。

7. 7

   なすが完全にしんなりしてきたら完成☆