手羽元のオーブン焼き　1 レシピ・作り方

Name: 手羽元のオーブン焼き 1
Total time: 2 h
Yield: 3～4
Ingredients: 手羽元 12本前後; 中華あじ 小さじ2位; 醤油 大さじ1半位

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v(。・・。)るん♪0394

漬けて焼くだけです。

みんながつくった数 2件

材料（3～4人分）

手羽元: 12本前後

中華あじ: 小さじ2位

醤油: 大さじ1半位

作り方

1

手羽元は、骨に沿ってキッチンばさみで切込みを入れておく。
2

ビニール袋に「1」・中華あじ・醤油を入れて、全体に揉み込んだら空気を抜いて口を閉じ、2～3時間以上漬け込む。
3

クッキングシートを敷いた天板に「2」を並べて、200℃のオーブンで20～25分程焼いたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

半日から一晩位漬け込んでもOKです。

きっかけ

夕飯に

公開日：2019/09/03

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