豚肉と玉ねぎとほうれん草の　マカロニグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マカロニはたっぷりのお湯で、規定時間より2分程短めに塩茹でし、ザルに上げておく。

2. 2

   玉ねぎは皮をむいて、くし形に切る。
   豚肉は小さめ一口大に切る。
   冷凍ほうれん草は半解凍しておく。

3. 3

   テフロンのフライパンに豚肉を入れて火にかけ、サッと炒める。

4. 4

   「3」に玉ねぎを加えて、玉ねぎに火が通るまで炒めたら、軽く塩コショウする。

5. 5

   「4」にマカロニ・冷凍ほうれん草・ホワイトソースを入れて、フツフツしてくるまでかき混ぜながら温める。

6. 6

   オリーブオイルを薄く塗ったグラタン皿に「5」を入れて、シュレッドチーズ・パン粉をのせたら、レンジのグラタン機能を使って、チーズと
   パン粉がきつね色になる位まで焼いて出来上がり。