手羽先唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ポリ袋にジンギスカンのたれ、酒、生姜チューブ、にんにくチューブをいれて混ぜる。
-
2
そこに手羽先を入れてたれが全体につかるように並べる。
出来れば半日〜一晩浸けておく。(途中何度かひっくり返す) - 3 深めのフライパンに多めに油を敷き熱する。
- 4 手羽先を揚げる直前に片栗粉にまぶし、熱した油に入れていく。(中弱火)
- 5 両面に焦げ目がついたら完成☆
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