かぶの葉の胡麻味噌和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぶの葉 2株分
- 塩(茹でる用) 小1/2
- 醤油 小1/2
- 味噌 小1
- かんたん酢 小2
- すりごま 大2
作り方
- 1 かぶの葉を3、4センチ間隔くらいに切る。
-
2
お鍋にたっぷりの水をいれ、沸騰させる。
塩をいれてかぶの葉を茹でる。 -
3
さっと2分くらい茹でたらザルに上げて水を切る。
粗熱がとれたら8割くらい絞って調味料を混ぜて完成☆
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小鉢にぴったりかぶの葉の和え物です♪