解凍・調理が同時に出来るようにまっすぐに伸ばして冷凍するようにします。
週末に漬け込んで冷凍し、忙しい平日に簡単に調理できるレシピのレパートリーを増やしています。
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お寿司についている甘酢生姜が余ったので入れてみました。