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水菜となめこのおひたし レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
怪獣ゴン太
はしやすめにぴったり☆
簡単にできるこばちおかず!
材料(2人分)
なめこ
100g
水菜
小さめ2株
●だしの素
小1/2
●めんつゆ(3倍濃縮)
小1
●醤油
小1
鰹節
ひとつまみ
作り方
1
なめこを水で洗い、さっと茹でる。(約1分)
2
水菜は根を切り落とし、4センチ間隔くらいに切る。
耐熱ボウルに入れてラップをし1分レンジで温める。
3
そこに茹でたなめこと●の調味料をいれて混ぜる。
できれば少し冷蔵庫で冷やす。
4
器に盛り、鰹節をかけて完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
食材が温かいうちに調味料を混ぜてください。
きっかけ
なめこと水菜を使って調理したかったので。
公開日:2019/02/19
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