卵1個で速攻☆とんぺい焼き風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に塩こしょうで味付けしておく。

2. 2

   フライパンでお肉を両面焼き、取り出しておく。

3. 3

   お肉を焼いたフライパンでキャベツ、もやしをさっと炒め、☆で味付けをする。
   別容器に移しておく。

4. 4

   卵を溶き、○を混ぜ合わせておく。
   フライパンの汚れを拭き取り、油をひき(分量外)強火で熱し卵液を流し込む。

5. 5

   7割焼けたら火を止め、お肉、具材の順に乗せる。

6. 6

   ヘラで半分に折り、お皿に盛り付ける。

7. 7

   ソース、マヨネーズをかけて完成です☆