オープンオムレツ♪豆苗入りで綺麗！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを粗いみじん切りにします。
   
   豆苗は豆の上からカットして、1センチほど
   に切ります。
   
   卵を溶きます。

2. 2

   フライパンでミンチを炒め、色が変わると
   玉ねぎを炒め、
   しんなりすると
   調味料●を入れて炒めます。

3. 3

   2番にカットした豆苗を入れて、溶き卵を
   流し込みます。
   
   蓋をして卵が好みの硬さになると火を止めます。

4. 4

   カットして、
   お好みでケチャップをかけます。