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新玉ねぎと海苔とおかかのサラダ レシピ・作り方
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v(。・・。)るん♪0394
新玉ねぎ、6月に入ったからか少し辛みが出てきたかも。生で食べるのはそろそろお仕舞かな?
材料(4人分)
新玉ねぎ
1個
海苔
全型2枚
削り節
2パック
醤油
少々
ごま油
少々
作り方
1
新玉ねぎは皮をむいて半分に切り、薄い半月切りにする。
サッと水に晒してザルに上げ、水気を切る。
2
器に「1」を盛り付けたら、細かくちぎった海苔・削り節を散らす。
3
醤油とごま油をかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
辛みの無い新玉ねぎだったら、水に晒さなくても平気です。
きっかけ
新玉ねぎを買ったので。
公開日:2017/06/03
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v(。・・。)るん♪0394
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