材料（1人分）
- 市販の生ラーメン（今回は味噌）
- 1人分
- えのきのいしづき近くの部分
- 1株分
- 海苔
- 1/8枚分 ×2
- 醤油・ごま油
- 少々
- 熱湯
- 丼1杯分
作り方
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- 1
- アルミホイルにえのきをのせて醤油・ごま油をかけたら、トースター（1000W・4～5分）で焼いておく。
-
- 2
- 鍋にたっぷりの湯を沸かして、規定時間ラーメンを茹でたらザルに上げる。
丼に添付のラーメンスープの素・熱湯を入れてかき混ぜておく。
-
- 3
- 丼に茹で上がったラーメンを入れて、えのき・海苔をのせたら出来上がり。
おいしくなるコツ
醤油味でもOKです。
きっかけ
昼ごはん。
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お湯を沸かす時間を考えなければ5分以内で出来ます。