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ぶりの照り焼き
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蒲焼のたれで簡単 わらさの照り焼き レシピ・作り方
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v(。・・。)るん♪0394
蒲焼き味の照り焼きです。
材料(2~4人分)
わらさ(刺身用)
1サク
酒
大さじ1~2
蒲焼のたれ
80cc
ごま油
少々
作り方
1
わらさは刺身を切る時と同じように切って、酒を振っておく。
2
熱したフライパンにごま油を引き、わらさを入れて両面をサッと焼いたら蒲焼のたれを廻しかけ、全体に絡めながらワラサに火が通るまで火を入れて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
刺身で食べない家族用。
公開日:2017/02/12
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v(。・・。)るん♪0394
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