イクラのせ 茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 ボウルに卵を割り入れ 良く溶きほぐしたら、だし汁・塩・醤油・酒・みりんを加えてかき混ぜる。
- 2 「1」を茶碗蒸しの器に流し入れる。
- 3 鍋に「2」を入れて、7割浸かる位まで水を入れたら、蓋をして火にかける。
- 4 沸騰して、器がカタカタいうようになったら火を止めて、そのまま粗熱が取れるまで冷まし、イクラをのせて出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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