オーブンで♪ ローストスペアリブとベークドポテト レシピ・作り方

オーブンで♪ ローストスペアリブとベークドポテト
  • 約1時間
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スペアリブはもちろん、お肉の旨味がたっぷりしみ込んだベイクドポテトも、美味しいです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは洗って芽を取り除き、耐熱皿に大さじ1位の水と一緒に入れてラップをし、レンジに入れて半生位になるまでチンする。
  2. 2 じゃがいもに6割ほど火が通ったら、半分に切って切り口に塩コショウする。
  3. 3 天板にクッキングシートを敷いて、スペアリブとじゃがいもを並べたら、200℃のオーブンで30~40分前後焼いて出来上がり。

きっかけ

夕飯に。

おいしくなるコツ

豚肉に竹串を刺して赤い汁が出なくなるまで、じゃがいもは竹串がスッと通るようになるまで、オーブンで焼いて下さい。

  • レシピID:1600019297
  • 公開日:2016/02/03
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カテゴリ
スペアリブじゃがいも
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