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節約簡単にレンジで作る♪タラの卵そぼろ丼 レシピ・作り方

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dekotan1
レンジで作るので、とても簡単で美味しいです。
昼食、お弁当に良いレシピです。

材料(2人分)

タラ
1切れ
小2個
もみのり
大さじ1
ゴマ
大さじ1
細ねぎ
数本
大さじ1
●砂糖
小さじ1
●みりん
小さじ1
●醤油
大さじ1
●和風顆粒だし
小さじ1
ごはん
2膳
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作り方

  1. 1
    タラを皮つきでみじん切りしながら、骨を取ります。

    蓋つき容器に酒と一緒に入れて、レンジ(500ワット)を1分30秒します。

    レンジした後に、すりこぎでつぶします。
  2. 2
    1番に調味料●と卵を入れて混ぜます。

    最初レンジを30秒して、
    卵を混ぜて、次は1分レンジして混ぜます。

    最後に30秒レンジをして卵を混ぜて出来上がりです。
  3. 3
    どんぶりにご飯を入れて
    もみのりとゴマを周りに入れます。

    中心に2番のタラのそぼろを高く盛り付けて、
    小口切りにした細ねぎを飾ります。

おいしくなるコツ

卵をレンジするときには、 蓋つき容器でします。 卵の硬さは好みです。

きっかけ

タラが1切れ残っていましたので、 卵そぼろにしてみました。

公開日:2015/10/28

関連情報

カテゴリ
三色丼・そぼろ丼簡単魚料理100円以下の節約料理すきまおかずたら
関連キーワード
そぼろ タラ どんぶり レンジで作る
料理名
タラの卵そぼろ丼

このレシピを作ったユーザ

dekotan1 ヘルシーで美肌になる料理を作ります。 旬の野菜を使うようにしてます アンチエイジングを8年前に始めて、 美肌になっている 好奇心旺盛なおばちゃんです。 料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。 ☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆ https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/ 覗いてみてください

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