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節約簡単にレンジで作る♪タラの卵そぼろ丼 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
dekotan1
レンジで作るので、とても簡単で美味しいです。
昼食、お弁当に良いレシピです。
材料(2人分)
タラ
1切れ
卵
小2個
もみのり
大さじ1
ゴマ
大さじ1
細ねぎ
数本
酒
大さじ1
●砂糖
小さじ1
●みりん
小さじ1
●醤油
大さじ1
●和風顆粒だし
小さじ1
ごはん
2膳
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作り方
1
タラを皮つきでみじん切りしながら、骨を取ります。
蓋つき容器に酒と一緒に入れて、レンジ(500ワット)を1分30秒します。
レンジした後に、すりこぎでつぶします。
2
1番に調味料●と卵を入れて混ぜます。
最初レンジを30秒して、
卵を混ぜて、次は1分レンジして混ぜます。
最後に30秒レンジをして卵を混ぜて出来上がりです。
3
どんぶりにご飯を入れて
もみのりとゴマを周りに入れます。
中心に2番のタラのそぼろを高く盛り付けて、
小口切りにした細ねぎを飾ります。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵をレンジするときには、 蓋つき容器でします。 卵の硬さは好みです。
きっかけ
タラが1切れ残っていましたので、 卵そぼろにしてみました。
公開日:2015/10/28
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関連情報
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三色丼・そぼろ丼
簡単魚料理
100円以下の節約料理
すきまおかず
たら
関連キーワード
そぼろ
タラ
どんぶり
レンジで作る
料理名
タラの卵そぼろ丼
このレシピを作ったユーザ
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。 旬の野菜を使うようにしてます アンチエイジングを8年前に始めて、 美肌になっている 好奇心旺盛なおばちゃんです。 料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。 ☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
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