レトルトで簡単♪ 具沢山バターチキンカレー レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
じゃがいもは洗って芽と皮を取り除き、5~7mm角位の角切りにする。
にんじんは洗って皮をむき、5~7mm角位の角切りにする。
玉ねぎは皮をむき、粗みじんに切る。 - 2 鶏むね肉は1cm角位に切る。
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3
耐熱容器に野菜と水を入れてラップをし、レンジの果菜機能を使って柔らかくなるまでチンする。
野菜に火が通った後、野菜から出た水分が残っていたら切っておく。 - 4 テフロンのフライパンに鶏むね肉を入れて、表面に火が通る位まで炒める。
- 5 鶏むね肉の表面に火が通ったら「3」に加え、レトルトカレーも加えてかき混ぜたら再びラップをし、レンジ強で温めて出来上がり。
関連情報
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タガトロ少佐2021/08/09 11:30美味しくできました。また作ります。