簡単！オクラと大根おろしのさっぱり和え レシピ・作り方
材料（４人分）
- オクラ
- １２本
- 大根
- ５ｃｍくらい
- 麺つゆ（２倍濃縮）
- 大さじ３
- レモン汁
- 小さじ１
- ゴマ油
- 小さじ１
作り方
-
- 1
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- 大根は皮をむいておろしておく。
-
- 2
-
- オクラは塩（分量外）もみし、表面のうぶげを取っておく。
ヘタを切り落とし、薄い輪切り。
-
- 3
-
- 全ての材料を混ぜたら完成。
おいしくなるコツ
オクラは生のまま扱う。
きっかけ
オクラが安かったので。
関連情報
- カテゴリ
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オクラ
- 料理名
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簡単！オクラと大根おろしのさっぱり和え
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