お肉柔らか！豚バラオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは5mmくらいの厚さにカット。
   豚バラは5cmくらいの長さにカット。

2. 2

   1と☆を肉がホロホロになる迄よく混ぜる。

3. 3

   卵と牛乳を混ぜる。

4. 4

   フライパンに油(分量外)を熱し、2を強火でよく炒め火が通ったら余分な油をキッチンペーパーで取り除く。
   3の卵を流し入れ、蓋をして弱火で約3分じっくり蒸し焼き。

5. 5

   お皿で蓋をし、ひっくり返したら完成。