じゃがいもとこんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- じゃがいも 4～5個
- こんにゃく（灰汁抜き不要の物） 1枚
- だしの素 小さじ1/2位
- めんつゆの素 大さじ6～8
- 水 具が隠れる位
作り方
- 1 こんにゃくはサッと洗って、7～8mmの厚さに切り、中央に切り込みを入れたら、輪っかにこんにゃくの端を通すようにしてクルンとひねる。（出来上がり写真のようになります）
- 2 じゃがいもは洗って皮と芽を取り除き、一口大に切る。
- 3 鍋にじゃがいもとこんにゃくを入れて、かぶる程度の水を入れたら、だしの素・めんつゆの素を加えて火にかける。
-
4
沸騰したら弱火にし、じゃがいもが煮えたら出来上がり。
（途中、灰汁が出たらすくっておく。）
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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