旬野菜♪菜の花のささみ入り胡麻味噌和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたっぷりの水を入れて、塩を一つかみ入れて
   沸騰させます。
   菜の花の茎より入れて茹でます。
   
   冷水をかけて、搾り、
   3～4センチに切っておきます。
   500カップ1杯ありました

2. 2

   ささみに酒をふって、
   レンジ（500W）を2分を2回します。
   2分した時に、
   ささみの裏表をひっくり返します。
   
   冷めたら、ささみをほぐしながら、筋を取ります。

3. 3

   調味料●を混ぜて、たれを作ります。

4. 4

   1番の菜の花を2番に入れて、3番のタレをかけ
   てよく混ぜます。