鶏肉を煮るときに蓋は不要です。 濃い目の味が好きな方は細かく刻んだチキンに、残った煮汁をスプーン1杯くらいかけて混ぜ合わせてもよいかも。
3色丼にしようと思ったけれど、ひき肉がなかったので、とりももで照り焼きチキンにしました。
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