簡単パエリア!!ﾌﾗｲﾊﾟﾝでﾊﾟﾊﾟっと♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は洗わない！固形スープとお湯でスープを作ります。ｶﾚｰﾙｰはｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰの上で細かく刻んでおく。

2. 2

   玉ねぎ、ニンニクみじん切り、ﾊﾟﾌﾟﾘｶ、ﾋﾟｰﾏﾝは角切りに！エビは尾を残して殻むき、イカなど食べやすい大きさに切る

3. 3

   魚介類をゆでる鍋を用意。ﾊﾟｴﾘｱ用にﾌﾗｲﾊﾟﾝに油熱して、先にﾆﾝﾆｸと玉ねぎを炒め、パプリカ、ﾋﾟｰﾏﾝ、帆立も軽く塩コショウして炒めておきます！

4. 4

   米も加えて透き通るまで炒めます！隣であさりや魚介類など火が通るまでゆでてとりだしておく！（少し酒を入れてゆでてもok.）

5. 5

   ゆで汁こして、固形スープで作ったしると少しだけ合わせて、残りは置いておく。

6. 6

   米が透き通ってきたらｶﾚｰﾙｰ入れて、すぐ香りづけでｹﾁｬｯﾌﾟ入れる

7. 7

   用意しておいたｽｰﾌﾟ入れ釜をして弱火で約２０分炊く。お焦げができて、ご飯がパラっとしたら、味見して塩コショウ～

8. 8

   炊き上がったご飯の上に、魚介類や野菜をのせます。とろけるチーズは、のせて約5分蒸し焼きに！！

9. 9

   レモン入れてもいいので盛りつかの時に真ん中開けたりして置くのもｵｼｬﾚです、塩レモンや、ﾊﾟｾﾘやﾊﾞｼﾞﾙも美味しさUPでーす！

10. 10

    最後にオリーブオイルわかけて好きな味で食べちゃってください。私は食べるときに、ﾀﾊﾞｽｺ少しかけて食べます（^0_0^）お好みで♪