味玉と小ねぎの煮込みうどんレシピ・作り方

Name: 味玉と小ねぎの煮込みうどん
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: うどん玉 2玉; 味玉（市販品可） 2個; 小ねぎ（小口切り） 大さじ1～2; だしの素 小さじ1; 塩 小さじ1位; 醤油 大さじ1位; 酒・みりん 各小さじ1～2位; 水 丼2杯弱

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v(。・・。)るん♪0394

寒い時には煮込みうどんが美味しいですよね。

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

うどん玉: 2玉

味玉（市販品可）: 2個

小ねぎ（小口切り）: 大さじ1～2

だしの素: 小さじ1

塩: 小さじ1位

醤油: 大さじ1位

酒・みりん: 各小さじ1～2位

水: 丼2杯弱

作り方

1

鍋に水・だしの素・塩・醤油・酒・みりんを入れて煮立たせる。
2

「1」にうどん玉を入れて、好みの柔らかさになるまで煮込み、丼に盛り付ける。
3

半分に切った味玉と、小口切りの小ねぎのせて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お昼に。

公開日：2014/12/18

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v(。・・。)るん♪0394 つくレポ承認は、リピートの方はしばらくスタンプにさせて頂きますね。返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈフォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。　「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています　∑(๑º口º๑)!! 皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ