味噌汁で　お雑煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむいていちょう切りにする。
   長ねぎは洗って斜め切りにする。
   小ねぎは洗って小口切りにする。

2. 2

   餅はトースター（1000W・5～7分）で焼いておく。

3. 3

   鍋に水・だしの素・大根を入れて火にかける。大根が煮えたら長ねぎを加えて、長ねぎがしんなりするまで煮る。

4. 4

   長ねぎも煮えたら味噌を溶き入れ、ひと煮立ちさせて丼に盛り付ける。
   焼いた餅を入れ、小ねぎを振ったら出来上がり。