ガーリックライスで　ふわとろオムライス♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは皮をむいてみじん切りにする。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油を引いて、玉ねぎを入れたら透き通った感じになるまで炒める。

3. 3

   「2」に、ご飯・粗挽き黒コショウを入れて軽く炒め、そこにガーリックライスの素を加えて、全体に良く炒め合わせて皿に盛り付ける。

4. 4

   ボウルに卵を割り入れ、塩コショウし良く溶きほぐしたら、熱したフライパンにサラダ油を引いて、溶き卵を一気に流し入れる。

5. 5

   菜箸で大きくかき混ぜながら、半熟になるまで火を入れて、オープンオムレツの状態にする。

6. 6

   ガーリックライスの上にオムレツを1/4ずつのせて、出来上がり。