キュウリは大きく切ったほうがよく、 ブラックペッパーハムの黒コショウがとても美味しいです。梅干は大きさで塩加減が違いますので、 塩で調整してください。冷蔵庫で数時間寝かせると 更にしっとり美味しくなります。
キュウリのシャリシャリ感が美味しいので、 ブラックペッパーハムと合わせてみました。
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ハム+黒コショウを使います。
梅干し、ハム、キュウリのハーモニーが
絶妙です。