おかひじきとマッシュルームのにんにく醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おかひじきは洗って、柔らかい所だけを摘み取っておく。
   マッシュルームは汚れをふき取り、薄く切る。
   にんにくは皮をむいてすりおろす。

2. 2

   フライパンにサラダ油を引き、「1」を加えて火にかけ、マッシュルームに火が通るまで炒める。（マッシュルームに火が通ったら、おかひじきも大丈夫です）

3. 3

   塩コショウ・醤油で味を調え出来上がり。