簡単献立夏バテ版♪さっぱりそうめんセット☆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- そうめんをゆでるお湯をわかします。その間に、一人で消費できるくらいの☆★各めんつゆを器にそれぞれ入れます。
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- 2
- まずは写真左手前の☆を作ります。マヨネーズは小さじ1~お好みで少しずつ溶かし、ゴマは大匙1くらい。
★では、梅干、大葉ともに千切りにして、めんつゆにまぜまぜ。
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- 3
- めんつゆを冷やしていない人は、写真みたいに氷を入れると美味しいです。また、薄味が好きな人は水を少し足します。
そんなこんなしている間にお湯が沸くと思いますので、そうめんゆでます。
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- 4
- そうめんがゆであがったら水で洗って、しっかり冷やしましょう。冷やしたほうが美味しいです。
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- 5
- 野菜でも何でもいいので、栄養のあるものを付け合せて完成!
写真左上のサラダは別レシピでご紹介しますので、もし良かったらそちらもあわせて作ってみてください♪
おいしくなるコツ
簡単なので特にありません♪
きっかけ
毎年夏バテしてなまこのようになってしまう私。ただ、食べないと体調崩しちゃうので、何とか食べられるものを・・・と思って作り出したレシピです。