簡単献立夏バテ版♪さっぱりそうめんセット☆ レシピ・作り方

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sabonakki
そろそろじっとり夏バテの季節・・・何も食べる気がしない夜には是非!作ってみてください♪
みんながつくった数 2

材料(1人分)

そうめん
1束
☆めんつゆ
適量
☆ゴマ、マヨネーズ
適量
★めんつゆ
適量
★梅干
1個
★大葉
1~2枚

作り方

  1. 1
    そうめんをゆでるお湯をわかします。その間に、一人で消費できるくらいの☆★各めんつゆを器にそれぞれ入れます。
  2. 2
    まずは写真左手前の☆を作ります。マヨネーズは小さじ1~お好みで少しずつ溶かし、ゴマは大匙1くらい。
    ★では、梅干、大葉ともに千切りにして、めんつゆにまぜまぜ。
  3. 3
    めんつゆを冷やしていない人は、写真みたいに氷を入れると美味しいです。また、薄味が好きな人は水を少し足します。
    そんなこんなしている間にお湯が沸くと思いますので、そうめんゆでます。
  4. 4
    そうめんがゆであがったら水で洗って、しっかり冷やしましょう。冷やしたほうが美味しいです。
  5. 5
    野菜でも何でもいいので、栄養のあるものを付け合せて完成!
    写真左上のサラダは別レシピでご紹介しますので、もし良かったらそちらもあわせて作ってみてください♪

おいしくなるコツ

簡単なので特にありません♪

きっかけ

毎年夏バテしてなまこのようになってしまう私。ただ、食べないと体調崩しちゃうので、何とか食べられるものを・・・と思って作り出したレシピです。

公開日:2014/07/10

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦夏バテ対策
関連キーワード
そうめん 夏バテ あっさり つゆ

このレシピを作ったユーザ

sabonakki 田舎から上京してきて、節約に明け暮れる社会人です。職場でのストレス解消がてら、安く、美味しく、簡単なレシピを日々研究中です♪ よろしくお願いします☆

つくったよレポート( 1 件)

2021/07/27 21:11
写真は☆のマヨネーズバージョン、★のサッパリ系で、沢山の素麺消費になりました。ご馳走さまでした♪
ブルーボリジ
レポートありがとうございます!この時期はやっぱり素麺ですよね笑! あまり食欲のない時や夜遅くに何かさっぱりしたものを食べたい時にもオススメです♪♪

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