黄金比は1:1:1★簡単おいしい焼き鳥丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- とりもも
- 2枚
- ねぎ
- 1本
- 醤油
- 大さじ3
- 酒
- 大さじ3
- みりん
- 大さじ3
- 砂糖
- 小さじ2
- 温泉卵
- 2個
- 海苔
- 1人1/4
作り方
-
- 1
- 鶏肉はは1口大、ネギは3cmくらい残してざくざく切る
3cmは細く千切り
たれとなる調味料は混ぜ合わせておく
-
- 2
- 鶏肉とネギをフライパンで炒める
-
- 3
- タレを入れて煮詰める
-
- 4
- ご飯の上に肉とネギをのせて、海苔を散らし、千切りにしておいたネギと温泉卵をのっけたら完成！！
おいしくなるコツ
タレは濃いめなので、少しだけ上から温泉卵にかけるくらいがいいと思います。
きっかけ
なんとなく焼き鳥気分♪
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