おやつ酢昆布 レシピ・作り方
材料（１瓶人分）
- 角切り昆布 ２００ｇ程度
- 酢 ２００ｃｃ
- 砂糖 大さじ８
- 塩 小さじ１
作り方
- 1 小鍋に分量の酢、砂糖、塩を入れ、弱火で煮溶かします。
- 2 保存用の瓶に、角切り昆布を入れ、①を注ぎます。
-
3
蓋をして、冷暗所で保存します。
１週間程度で、昆布が柔らかくなり、食べられます。
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