なす・パプリカ・ツナのガーリック醤油炒め レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- なす 3～4本
- パプリカ （何色でもOK) 1個
- ツナ缶（オイル漬けタイプ） 1缶
- にんにく 1かけ
- 塩コショウ 少々
- 醤油 大さじ3位
作り方
-
1
なすは洗ってヘタを取り、一口大の乱切りにし、水に晒して灰汁抜きする。
パプリカは洗ってヘタと種を取り除き、なすに合わせて乱切りにする。
にんにくは皮をむいてスライスする。 - 2 熱したフライパンにツナ缶の油だけを引いて、にんにく・水気を切ったなすを加えて強火で炒め、全体に油がまわったらパプリカも加えて炒める。
- 3 野菜に火が通ったらツナを加えて、塩コショウ・醤油で味を調え出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
強火で炒めると、なすの色が抜けにくいみたいです。