キャベツ・アスパラ・ウインナーの醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは洗って芯を取り、ざく切りにする。
   アスパラは根元の固い皮をピーラーで取り除き、一口大の斜め切りにする。
   ウインナーは斜めに切って半分にする。

2. 2

   熱したフライパンにごま油を引き、アスパラ→キャベツ→ウインナーの順に加えて炒める。

3. 3

   野菜に火が通ってきたら、塩コショウ・醤油で味を調え、サッと炒め合わせて出来上がり。