生椎茸の醤油炒め　ガリバタ風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸は、サッと汚れを拭き取り、いしづきを取って、食べやすい大きさに切る。椎茸が小さければ、そのままでOK。
   （軸は長ければ切り落としておき、一緒に炒める）

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて火にかけ、温まったらバターと椎茸を加えて、椎茸がしんなりするまで炒める。

3. 3

   椎茸に火が通ったら、塩コショウ・ガーリックトースト用パウダー・醤油を加えて、サッと炒めて出来上がり。