新ジャガのトマトそぼろ煮込み レシピ・作り方
![新ジャガのトマトそぼろ煮込み](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/d70ee7e736d7deab72b892922d8d434c73b7433a.24.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3人分)
作り方
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1
ピーマンとたまねぎは粗みじん切りにする。
新ジャガは半分に切ってラップをし、レンジで3分ほど加熱しておく。 -
2
フライパンで合い挽き肉を炒める。
油がでてきたらピーマン、たまねぎを加え炒める。 -
3
タマネギの色が変わってきたらトマト缶〜砂糖までとじゃがいもを加え5分ほど煮こむ。
水気がなくなってきたら乾燥バジルを加え、塩こしょうで味を整える。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
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