昆布の佃煮の活用❀えのきのなめたけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   昆布の佃煮は細切りする。
   
   玉ねぎは薄切り、えのきは長さを半分に切る。

2. 2

   材料全部を小鍋に入れ、水小さじ１ほどを入れてふたをし、中火にかける。

3. 3

   ジューッと音がしてきたら弱火にし、全体がくたくたになるまで煮る。
   
   しばらくそのまま置いて味をなじませる。