子供が好きなバナナ入りキャベツカレー レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- キャベツ
- 1０～1２枚
- 豚肉
- 200グラム
- バナナ
- 1本
- カレールー（中辛）
- 6皿分
- 昆布酢（酢）
- 大さじ２
- ベジブロス（水と顆粒だし少々）
- ６００ｃｃ
作り方
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- 1
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- キャベツを荒く切って置きます。バナナは薄く輪切りにします。豚肉も小さく切っておきます。
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- 2
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- フライパンにごま油を少し入れて豚肉を炒めます
色が変わると、バナナを入れて更に炒めます。
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- 3
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- キャベツを全部入れて、
蓋をしてベジブロスを入れて蒸し煮にします。
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- 4
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- キャベツが柔らかくなると
カレールーと昆布酢を入れて混ぜます。
おいしくなるコツ
バナナを入れることで、甘くなるので、
辛いのが好きな人はルーを辛口にします。
きっかけ
カレーを食べたくなり作りました。
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子供も食べれる甘いキャベツカレーです。