すき焼き風炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎは斜め切りにする。
   しょうゆ〜本だしをまぜておく。

2. 2

   フライパンに油を熱し、豚こまを炒める。
   強火にしもやし、ねぎを加え油がまわったらご飯を入れ手早く炒める。

3. 3

   調味液を回し入れ味をなじませたら火を止め卵を入れる。
   半熟状に卵が固まったら完成。