エリンギとマッシュルームとヤゲン軟骨の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギは食べやすい大きさに裂く。
   マッシュルームは縦半分に切る。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油を引き、「1」を入れてサッと炒めたら、ヤゲン軟骨を加えて、ヤゲン軟骨に火が通るまで炒める。

3. 3

   塩コショウ・醤油で味を調え出来上がり。