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まぐろのあらのカレー炒め レシピ・作り方

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Sayobo
冷蔵庫の整理をかねて。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

マグロのあら
200g
キャベツ
1/4個
ねぎ
1本
カレー粉
小1/2
しょうゆ
大2
みりん
大1
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    ねぎは斜め切り、まぐろのあらとキャベツはざく切りにする。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、1を炒め油がまわったらカレー粉を加え粉っぽさがなくなるまで炒める。
  3. 3
    しょうゆ、みりんを加え全体に味がなじんだら塩こしょうで味を整え完成。

きっかけ

副菜に。

公開日:2012/12/16

関連情報

カテゴリ
マグロキャベツ

このレシピを作ったユーザ

Sayobo エコ(エコノミー&エコロジー)とヘルシーを心がけています。凝ったものはほとんどつくりませんが、料理は大好きです。

つくったよレポート( 1 件)

2016/08/23 22:27
余っていたマグロのあらが美味しくいただけました
LINママ
とてもおいしそうにできてますね。レポありがとうございました。

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