野菜がすすむバーニャカウダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に刻んだアンチョビ(またはペースト)とニンニクをいれ、生クリームで溶かす。

2. 2

   ある程度とけたら、弱火にして塩コショウ。

3. 3

   ふつふつとしてきたらオリーブオイルをいれて、一気に混ぜて火を止める。

4. 4

   はい、完成！