シャキシャキレッドサラダ レシピ／10分 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 紫キャベツ
- 1/4
- 玉ねぎ
- 1/4
- 赤パプリカ
- 1/4
- にんじん
- 1/2
- お好みのドレッシング
- 適量
作り方
-
- 1
- 紫キャベツを細かい千切りにしてザルで二回洗う。
-
- 2
- そのままそのザルに玉ねぎ薄切り、パプリカ薄切り、にんじん千切りを入れる。
-
- 3
- ボールに氷水を入れてザルの野菜を食べる5分前まで放置。
-
- 4
- 食べる5分前に水を切って冷たい皿に盛ったら出来上がり(^-^)/
おいしくなるコツ
氷水でシャキッとさせる
きっかけ
紫キャベツで簡単なサラダを作りたかった
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