ブロッコリーとマッシュルームとウインナーの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マッシュルームは汚れを拭き取り、石づき部分があれば取って、半分に切る。
   ウインナーは食べやすく切る。

2. 2

   ブロッコリーは洗って、小房に切り分け、耐熱皿にのせてラップをし、レンジで緑が鮮やかになるまでチンしておく。

3. 3

   熱したフライパンにサラダ油を引き、マッシュルーム・ブロッコリー・ウインナーの順に加えて炒めたら、塩コショウ・醤油で味を調える。