ぽかぽか生姜コラーゲンスープ レシピ・作り方

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楽天出店店舗 :博多華味鳥 楽天市場
寒い季節には生姜スープであったまろ!

材料(3人分)

華味鳥 水炊きスープ
600g
華つくね
100g
生姜
20g
塩こしょう
適宜

作り方

  1. 1
    華つくねは、予め解凍しておきます。生姜は千切りにしておきます。
  2. 2
    鍋に水炊きスープを入れて中火にかけます。沸騰してきたら華つくねを一口大にまるめて入れ、3~4分煮込みます。
  3. 3
    【2】に、千切りの生姜を加え、塩こしょうで味を整えたら出来上がり!

おいしくなるコツ

お好みで唐辛子やクコの実、松の実を入れると「薬膳風スープ」に仕上がります!

きっかけ

私は冷え性なので、夏でもエアコンで冷えきったカラダにこの生姜スープはとても重宝していますv(^^)

公開日:2012/11/12

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カテゴリ
和風スープ

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