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イカそうめんのオクラ・大葉和え レシピ・作り方

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v(。・・。)るん♪0394
味付けは、添付されていたイカそうめんのタレを使っていますが、付いていなかったら醤油やポン酢をかけてどうぞ。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

イカそうめん
1パック
オクラ
8~10本
大葉
4枚
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作り方

  1. 1
    オクラは洗って塩茹でし、ザルに上げて冷水にさらしたら、水気を切って小口切りにする。
    大葉は洗って千切りにする。
  2. 2
    イカそうめんとオクラ・大葉を和える。
  3. 3
    添付されていたイカそうめんのタレをかける。

おいしくなるコツ

オクラは茹で上がったら、すぐに冷水でさらすと、綺麗な色に仕上がります。

きっかけ

イカそうめんをオクラでカサ増ししようと思って。

公開日:2012/02/23

関連情報

カテゴリ
いか全般しそ・大葉
料理名
イカそうめんのオクラ・大葉和え

このレシピを作ったユーザ

v(。・・。)るん♪0394 最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。 返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(。・人・`。))ゴメンネ フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました~。  「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で??」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!! 皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ

つくったよレポート( 1 件)

2018/07/21 21:20
v(。・・。)るん♪0394 さん 今晩は~☆ オクラのねばっこさも くわわり、 美味しかったです。 ご馳走様でした♡
アルプスの乙女
こんにちは(*´-`*)ノ オクラのネバネバでつるっと食べられるし、大葉の香りでサッパリしてるから、夏にピッタリですよね❤

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