バレンタインにも♪　こぶたちゃんのひとくちケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ちゃん型に薄く油を引いておく。（麺棒を使うと、細かい部分も綺麗に出来る）
   
   薄力粉・ベーキングパウダー・白ココアは合わせて振っておく。

2. 2

   ボウルに小さく割ったホワイトチョコレート・マーガリンを入れて、湯煎で溶かしながら混ぜる。
   混ざったら、砂糖を加えて混ぜ、更に卵も加えてしっかり混ぜる。

3. 3

   はじめに振っておいた薄力粉・ベーキングパウダー・白ココアを加えて、更に混ぜる。

4. 4

   小皿などに、ココア・「3」の生地　大さじ1～2を混ぜたものと、おろしにんじん・「3」の生地　大さじ2～3を混ぜたものを用意する。

5. 5

   クッキングシートを三角に切って円錐形を作り、巻き終りをセロテープなどで固定したものを2つ作って、「4」で作ったココア生地とにんじん生地をそれぞれ入れて、先をほんの少しだけ切る。

6. 6

   豚ちゃん型の目の部分にココア生地、鼻と耳ににんじん生地を流し込んだら、「3」の生地を絞り出し袋に入れて、型の8分目ほどまで流し込んだら、型を軽く台に打ち付け、生地を平らにならす。

7. 7

   180℃に予熱したオーブンで14分程焼き、竹串で刺して生地がつかなければ、型から外してケーキクーラー（なければトースターの網で代用可）で冷まして出来上がり。

8. 8

   ☆　焼いている途中でアルミホイルをのせておくと、日焼け子豚ちゃんにならないと思います。
   (*^m^*)
   ラッピングするとこんな感じ。