野菜ジュースｄｅ簡単ミネストローネ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ★を大きさをそろえてサイコロ状に切る。
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- 2
- 鍋に水、マカロニ、切った野菜を入れ煮込む。
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- 3
- 沸騰したらコンソメを入れさらに煮込む。
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- 4
- 野菜がやわらかくなったら、野菜ジュースを入れひと煮立ちさせる。
最後に塩・こしょうで味をととのえたらできあがり☆
おいしくなるコツ
メーカーによって味の濃さが違うので、水と野菜ジュースとコンソメの量は少な目から味を見てお好みで調整してください♪
【野菜ジュースはローソン１００の『３色の野菜１００％』を使用しました。】
きっかけ
野菜ジュース消費のため♪
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あとはお鍋で煮込むだけ～♪
マカロニが入っているのでスープだけどボリューム満点ダイエットレシピです☆