甘辛そーめんチャンプル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はざく切り、ねぎは小口切りにしておく。
   そうめんは表示時間より1分少なめにゆでておく。

2. 2

   フライパンに油を熱し、ねぎと白菜を炒めコチュジャンを加える。
   油がまわったらそうめん、砂糖、酒、しょうゆの順で入れ全体に味をからめる。

3. 3

   器によそい、卵を載せ（生でも写真のように温玉でも）ごまをかけたら完成。
   卵をくずしながら召し上がって下さい。