マカロニグラタンレシピ・作り方

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カールくん♪

低脂肪牛乳でカロリーダウン

材料（４人分）

玉ねぎ: １個

ベーコン、ハム: 各４枚

人参: 半分

ブロッコリー: 小１株

ゆで卵: ２個

小麦粉: 大３

バター: ３０ｇ

牛乳: ５００ｇ

塩: 小半分

コンソメ: １個

とろけるチーズ: ８０ｇ

パン粉: 大１

マヨネーズ: 大１

マカロニ: １５０ｇ

作り方

1

ベーコン、ハムを炒めたら、あればにんにく、
玉ねぎ、人参を少し炒めたら小麦粉を入れ少し炒めて、更にバターを入れて炒める。
2

低脂肪牛乳を入れて
とろみがつくまで、くつくつと煮込む。
3

別鍋にお湯を沸かして、マカロニとブロッコリーを茹でておく
4

マカロニとグラタンをあわせ、塩、コンソメで味を調える。
容器に移し、ゆで卵のスライス、チーズ、パン粉、マヨネーズをかけて２４０度で１５分焼く

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩ご飯に

公開日：2011/11/22

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関連情報

カテゴリ: その他の野菜

料理名: マカロニグラタン

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カールくん♪ ふだんの簡単なお家の晩ご飯やおやつばかりです。手のかかるものはありません。見てくださって♪有難うございます。

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