【パパッと簡単】即席めんつゆ レシピ・作り方

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SATANORINGO
めんつゆを常備してないので。
ダシをとる時間もないほど急な時に。
みんながつくった数 59件

材料（2人分）

醤油
大さじ3
砂糖
小さじ3
顆粒だし
小さじ1
塩
少々
水
100cc

作り方

  1. 1
    鍋に上記材料を溶かし
    弱火にかけ、混ぜると完成です。
    冷たいつゆが欲しいときは、少量の熱湯で顆粒ダシを溶かし、他の材料と水を混ぜても。
  2. 2
    ストレートは、氷を足すといい感じになります。
    かけつゆは、５倍程度に薄めるといい感じです。
    お好みでどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

火を通さないでも作れますが、軽く通したほうがなにかと安心かも？

きっかけ

めんつゆを常備してないので。

公開日：2011/10/24
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関連情報

カテゴリ
めんつゆ
関連キーワード
めんつゆ そばつゆ うどんつゆ つけ汁
料理名
めんつゆ

このレシピを作ったユーザ

SATANORINGO 料理は苦手だけど・・・何かを作って完成させるという行為は好きなので。 好きな時に好きなものを好きな分だけ作っています。

つくったよレポート（ 41 件）

2021/02/16 18:26
顆粒だししかなかったので、とても助かりました！そしてとても美味しかったです。ありがとうございました♪
しっちぽん
2021/02/11 14:22
大好きなお蕎麦がより美味しくいただけました＼(^o^)／ 便利なレシピをありがとうございましたーっ！！
じーえむ。
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