簡単☆グレープフルーツゼリー レシピ・作り方
材料(4人分)
- グレープフルーツ 2個
- 100%グレープフルーツジュース 300ml
- 粉ゼラチン 10g
- お湯 大4
- 砂糖 お好みで
作り方
- 1 グレープフルーツは皮をむき、白い部分も綺麗にとる。
-
2
包丁を使いひとつひとつ丁寧に実を取り出しボウルに入れる。(種も綺麗に取ってね!)
この時、出てくる果汁も逃がさない様にボウルの上で作業する。 -
3
取りだした実を、少しほぐし小さめにしておく。
そこへ分量のジュースを入れ混ぜる。(果汁が沢山出たらジュースの量を減らすか、ゼラチンの量を増やして下さい) -
4
お湯で粉ゼラチン溶かす。(砂糖を入れる場合はここで一緒に溶かす)
溶けたら3のボウルへ入れ、よくかき混ぜる。 -
5
器へ流し、冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり☆
食べる前にかき混ぜてクラッシュ状にすると良いです^^
きっかけ
ダイエット中でも食べられるスウィーツを考え、フレッシュゼリーに辿り着きました☆
おいしくなるコツ
甘めで食べたい方は砂糖を入れると美味しく出来ます。
- レシピID:1600003392
- 公開日:2011/09/20
関連情報
- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- ゼリー
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